ขนมสอดไส้

เป็นขนมไทยโบราณที่มีลักษณะเป็นห่อใบตอง มีไส้อยู่ด้านใน โดยตัวแป้งทำจากแป้งข้าวเหนียวหรือแป้งข้าวเจ้า ส่วนไส้สามารถทำได้หลากหลาย เช่น ไส้หวานจากมะพร้าวกวน น้ำตาลมะพร้าว หรือไส้เค็มจากถั่วกวน